تجارت عمده خرما زاهدی تازه جهرم

خرما از جمله محصولات کشاورزی است که میوه آن از زمان تشکیل تا زمان رسیدگی کامل، چهار مرحله را پشت سر می گذارد: چاقالی، خارک، رطب و خرما. بسیاری از ارقام در مرحله رطب و خرما هر دو برداشت می شوند. خرماهای مضافتی، کبکاب و زاهدی از این دست خرماها هستند. خرما زاهدی که از ارقام استان فارس و مناطقی مثل جهرم، فراشبند و قیروکارزین می باشد معمولا در برخی مناطق، در حالت رطبی و تر برداشت می گردد و در برخی مناطق وقتی بر روی نخل حالت خشک پیدا می کند. در ابتدای فصل برداشت می توان خرما زاهدی تازه را به صورت عمده و با قیمت مناسب تری از کشاورزان تهیه نمود. کمااینکه اکثر خریداران که در زمینه تجارت خرما فعالیت دارند، ترجیح می دهند خرما زاهدی را بدون واسطه و بطور مستقیم خریداری نمایند.